Quels aliments sont originaires d'Afrique ?

Arbuste ou petit arbre pouvant atteindre 7 m, feuilles oblongues de 4 à 8 cm, aigues ou obtuses, à revers pubescent, à nervures saillantes sur la face inférieure, pétales blancs, fruit globuleux ou pyriforme, jaune à chair rose, de 3 à 8 cm de diamètre
Goyave
Le petit mil est la forme de mil la plus répandue. Etant une plante bien adaptée aux fortes températures et à la sécheresse, le mil est un aliment de base des habitants du Sahel, mais également en Asie centrale.
Petit mil
Sucre de canne
Huile de palme
La figue est considérée à l’heure actuelle comme le plus ancien fruit domestiqué, après la découverte en 2006, dans la vallée du Jourdain en Palestine de neuf figues parthénocarpiques, c’est-à-dire ne produisant pas de graines et dont la culture nécessitait l intervention de l’homme, en recourant à des boutures.
Figue
Ail